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梅嶺的美食
我愛梅嶺美梅-2008梅嶺美食節研發之梅子創意料理「梅子雙人套餐」,選用台南縣的食材,製作出最具梅嶺特色的風味便當。特別邀請國宴主廚、高雄餐飲學院陳正忠老師親自為梅嶺研發料理。梅嶺風味便當特別選用新化的白米、曾文水庫的草魚、在地的跑山雞、搭配口味爽脆的手工製作脆筍以及各種青菜,還不忘淋上梅嶺出產的鹹酸甜的梅子醬料,保證吃過就嘿回味無窮。
雙人套餐
主菜:可挑選梅汁鳳凰腿+烤香魚或梅漬醬魚排+飄香雞塊
小菜:桂花梅汁脆瓜泡菜
配菜:滿漢千層蛋、魚香肉絲、鹹蛋豆腐、鹹酥白蝦、高麗菜捲
好山好水楠西鄉灣丘梅嶺
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