好山好水楠西鄉灣丘梅嶺

楠西鄉梅嶺日治時期因盛產水分少、果肉香甜深受皇室喜愛的香蕉而聞名。

舊時滿山滿谷的蕉園贏得「香蕉山」的雅號，目前還有一些地圖、站牌仍沿用此稱呼。

日治時代，因廣為種植梅樹多達20萬株，一躍南台灣最大的梅花林區，後來才改名為

梅嶺。

     從香蕉山到梅嶺    

      梅嶺 , 以前稱為香蕉山 , 日治時期以種植香蕉為主要農作 : 但香蕉樹一遇颱風便損失慘重

, 於是當時村長旭村先生鼓勵農民改種植梅子樹 , 梅子變成當地的主要農產 . 民國70年代 , 前

副總統謝東閔先生來梅嶺參觀 , 認為此地以梅花為主要種植物 , 每年元旦前後約兩個月時間

 滿山野開滿梅花 , 於是便將香蕉山改名為 梅嶺 .

  大約在二十年前 , 此地店家為了發展出具有特色的餐飲料裡來滿足觀光客 , 以便吸引更

多遊客駐留 . 經過努力研究嘗試各種食材後 , 終於選定以梅子作為此調佐料推出  梅子雞  ,

搭配當地的放山土雞與梅子 一推出即造成轟動 , 促使遊客倍增 , 甚至有北部民眾專程包車來

此指民吃 梅子雞 . 陸續地又有許多建餐廳成立 , 各家風味不同各具特色 , 形成梅嶺之特色小吃 .

        到梅嶺可不只是賞梅花  ,  吃梅子雞大餐而已梅嶺有不一樣風貌的旅遊景點 ,

       非常適合全家大小 , 呼朋引伴健行踏青的好地方 , 歡迎大家來梅嶺賞梅花 ,

       吃美食梅子雞大餐 , 購買當地盛產的農特產品 : 梅子 , 芒果 , 龍眼 , 荔枝 ,

       蜜棗 , 密枝楊桃(外銷知名品牌) , 芭樂 , 網室木瓜 .